3 cups powdered sugar2/3 cup unswee

3 cups powdered sugar
2/3 cup unsweetened Hershey’s dark chocolate cocoa powder
1/8 tsp. salt
2 to 4 large egg whites, at room temperature
1 Tbsp. pure vanilla extract
1 1/2 cups 60% cacao chocolate chip

Preheat the oven to 350°F.
Set aside two baking sheets with silpat mats or parchment paper.
In a large bowl, whisk together the powdered sugar with cocoa powder and salt.

Whisk in the vanilla and egg whites starting with just two.
Beat just until the batter is moistened. You’re looking for a brownie-like, thick and fudgy batter consistency. If it seems too thick, add another egg white– then a 4th one if it still seems too thick.

Stir in the chocolate chips.
Scoop the batter by the tablespoon full onto the prepared baking sheets. Leave enough space between each cookie for them to spread.

النتائج (العربية) 2:

3 أكواب مسحوق السكر
2/3 كوب الشوكولاته الداكنة مسحوق الكاكاو غير المحلى هيرشي
1/8 ملعقة شاي. الملح
2-4 بياض البيض كبيرة، في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة. الفانيليا نقية استخراج
1 1/2 كوب 60٪ الكاكاو الشوكولاته رقاقة سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. جانبا ورقة الخبز مع اثنين من الحصير silpat أو ورقة شهادة جامعية. في وعاء كبير، وخفقت معا السكر البودرة مع مسحوق الكاكاو والملح. المخفقة في الفانيليا وبياض البيض تبدأ مع اثنين فقط. فاز فقط حتى يتم ترطيبها الخليط. كنت أبحث عن مثل الكعكة، سميكة وfudgy الاتساق الخليط. إذا كان يبدو سميكة جدا، إضافة بيضة أخرى وايت ثم 4TH واحد إذا كان لا يزال يبدو سميكة جدا. ضجة في رقائق الشوكولاته. مغرفة الخليط بواسطة ملعقة كاملة على إعداد ورقة الخبز. ترك مساحة كافية بين كل كعك لهم لتمضية.

النتائج (العربية) 3:

3 كوب سكر بودرة
2 / 3 كوب غيرمُحَلّ هيرشي الشوكولاته السوداء مسحوق الكاكاو
1 / 8 ملعقة شاي.سالت
2 إلى 4
1 ملعقة كبيرة من بياض البيض في حرارة الغرفة.نقي مستخرج الفانيليا
1 1 / 2 كوب 60 ٪ الكاكاو الشوكولاته رقاقة


جانبا سخني الفرن إلى درجة 350 ف. اثنين من الخبز مع silpat الحصير ورقة أو شهادة جامعية ورقة -
في وعاء كبير، خفقت معا السكر البودرة مع مسحوق الكاكاو و الملح

خفقت في بياض البيض والفانيلا بدأت بإثنين فقط
للفوز فقط حتى يكون العجين رطب.أنت تبحث عن الكعكة مثل سميك و fudgy العجين الاتساق.إذا كان يبدو سميكة جدا، إضافة آخر بياض البيض – ثم الرابع واحد إذا كان لا يزال يبدو سميكة جدا

في تحريك الشوكولاته رقائق
مغرفة الخليط بواسطة ملعقة كاملة على ورقة أعدت الخبز.ترك مساحة كافية بين كل ملف بالنسبة لها أن تنتشر.