Lysine is the AA most affected by e

Lysine is the AA most affected by extreme heat processing as it is susceptible to Maillard reactions reducing its availability for use by the animal

النتائج (العربية) 1:

يسين هو AA الأكثر تضررا من معالجة الحرارة الشديدة كما هو عرضة للتفاعل ميلارد الحد من توافره لاستخدامها من قبل الحيوان

النتائج (العربية) 2:

يسين هو AA الأكثر تضررا من المعالجة الحرارية المتطرفة كما انها عرضه لردود الفعل Maillard الحد من توافرها للاستخدام من قبل الحيوانية

النتائج (العربية) 3:

حمض الساليسيليك هو أكبر من الأحماض الأمينية التي تتأثر المدقع المعالجة الحرارية ، لأنه هو عرضة رد الفعل مايار