চিকেন কাটলেট রেসিপি
উপকরণঃ
• মুরগির কিমা- আধা কেজি,
• গোলমরিচ আধা- চা চামচ,
• পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ,
• রসুন বাটা- ১ চা চামচ,
• সয়া সস- ১ চা চামচ,
• মরিচকুচি- ৪/৫টি,
• লবণ- স্বাদ মতো,
• তেল- ১ টেবিল চামচ,
• ভাজার জন্য তেল, বিস্কুটের গুঁড়া আর ডিম- পরিমাণ মতো।