Månedens øl i januar anmeldes af Mads Mikkelsen - skuespiller
Øl-interview med Mads Mikkelsen.
Af brygger, Henrik Damgaard.
Vi mødes i kælderen i Bryggeriet, hvor vi tager en rejse igennem øllets tilblivelse, og man mærker hurtigt, at Mads har en god fornemmelse for øl. Efter endt rundgang kommer vi til de 5 spørgsmål, som vi har forberedt.
1. Hvad sker der i din karriere lige nu?
Lige nu har jeg pause fra optagelser. Jeg skulle have været til Thailand og lave noget, men det er gået i vasken, og nu skal jeg til Tyskland i februar for at filme.
2. Din største øloplevelse?
Ved du hvad. Jeg var faktisk på et sted, der hedder ”Under Klippen” i Holstebro, hvor de kun havde 6 forskellige øl. Det var nogle munke, som lavede dem. De kostede 260 kr. stykket, - jeg tror, det er en kombination af, at jeg vidste, hvor dyre de var, men de smagte sataneme også godt. Det var en mørk øl, og jeg plejer ikke at kunne lide mørkt øl. Jeg kan ikke huske, hvad den hed, men jeg skal nok finde ud af det.
3. Hvad er din favoritøl?
Jeg er vokset op med Guld Tuborg. Det var det, som var hurtigst, og effektivt, når man skulle være festabe til festen. Noget Tjekkisk, måske. Nej, det er også noget slave-øl. Nej, jeg har nok stadig Tuborg som favorit.
4. Hvad er din holdning til den nye rygelov - jeg ved jo, at du er en glad ryger?
Jeg synes, det er alle tiders. Jeg synes, det er super rart, at man ikke må ryge på restauranter. Til gengæld synes jeg, at det er rigtig ufedt, at restauranter ikke selv må bestemme, om de vil have et rygerum, og alle vil prøve at lave 40 kvm. Det er en katastrofe. Jeg kan ikke forstå, at det er enten eller, når man kan både og.
5. Nu til ølanmeldelsen: Hvad synes du om den lyse røg-øl?
Lige da jeg fik den første slurk, var det klart en røget øl. Jeg skulle lige tage mig sammen. Så tog jeg to hurtige slurke igen, og så var den helt anderledes, jeg bemærkede aromaen på en helt anden måde. Lidt som at drikke vin, hvor man skal vænne sig til smagen (jeg er først begyndt at drikke vin her på det seneste).
En øl skal kunne 3 ting:
- Den skal slukke min tørst. Og det gør denne her!
- Så skal den få mig til at drikke en til. Det gør den også!!
- Og så skal den få mig til at bruge Treo’er i morgen. Det er jeg sikker på, at den gør!!!
Jeg synes faktisk, at den smager rigtig godt. Jeg vil meget gerne prøve at smage den med kulsyre, for i starten irriterede den røgede smag mig lidt, men i og med at jeg drikker lidt mere af øllen kommer smagen af malt mere frem, så jeg er faktisk positivt overrasket.
Jeg siger tak, og held og lykke med fremtiden.
النتائج (
العربية) 1:
[نسخ]نسخ!
البيرة شهر كانون الثاني/يناير إعلامك بواسطة مادس ميكلسن-الفاعل البيرة-مقابلة مع مادس ميكلسن. يهيئ، هنريك دامغارد. أننا نجتمع في الطابق السفلي للمصنع، حيث نأخذ رحلة من خلال التكوين، وماركات البيرة واحد بسرعة أن مادس لديه شعور جيد للبيرة. بعد الانتهاء من الجولة مرة أخرى نأتي إلى الأسئلة 5 الذي أعددناه. 1. ماذا يحدث الآن في حياتك المهنية؟الآن لدى فاصل من التسجيلات. كان ينبغي أن يكون لتايلاند والقيام بشيء ما، بل أنها ذهبت في الحوض، والآن أنا ذاهب إلى ألمانيا في شباط/فبراير للتصوير. 2-جهاز øloplevelse أكبر؟هل تعرف ما. وكنت فعلا في مكان يسمى "تحت الصخرة" في هولستيبرو، حيث كانوا فقط 6 بيرز مختلفة. كان بعض الرهبان الذين جعلتهم. أنها تكلف DKK 260 كل منهما،-وأعتقد أنها مزيج من أن عرفت كيف مكلفة كانوا، بل أنها ذاقت ساتانيمي أيضا جيدة. كان بيرة مظلمة، وأنا لا أحب عادة البيرة مظلمة. لا أتذكر ما كان يسمى، ولكن أنا ربما معرفة ذلك. 3-ما هو favoritøl الخاص بك؟وقد نمت مع الذهب توبورج. كان أن الذي كان أسرع، وفعالية عندما واحدة سيكون الشخص الطرف في الحزب. بعض التشيكية، ربما. لا، أنها أيضا شيء الرقيق-البيرة. لا، لدى ما يكفي توبورج لا يزال كمفضلة. 4-ما هو الموقف الخاص بك على ريجيلوف الجديدة-وأنا أعلم أن كنت مدخن سعيدة؟Jeg synes, det er alle tiders. Jeg synes, det er super rart, at man ikke må ryge på restauranter. Til gengæld synes jeg, at det er rigtig ufedt, at restauranter ikke selv må bestemme, om de vil have et rygerum, og alle vil prøve at lave 40 kvm. Det er en katastrofe. Jeg kan ikke forstå, at det er enten eller, når man kan både og. 5. Nu til ølanmeldelsen: Hvad synes du om den lyse røg-øl?Lige da jeg fik den første slurk, var det klart en røget øl. Jeg skulle lige tage mig sammen. Så tog jeg to hurtige slurke igen, og så var den helt anderledes, jeg bemærkede aromaen på en helt anden måde. Lidt som at drikke vin, hvor man skal vænne sig til smagen (jeg er først begyndt at drikke vin her på det seneste). En øl skal kunne 3 ting:- Den skal slukke min tørst. Og det gør denne her! - Så skal den få mig til at drikke en til. Det gør den også!! - Og så skal den få mig til at bruge Treo’er i morgen. Det er jeg sikker på, at den gør!!! Jeg synes faktisk, at den smager rigtig godt. Jeg vil meget gerne prøve at smage den med kulsyre, for i starten irriterede den røgede smag mig lidt, men i og med at jeg drikker lidt mere af øllen kommer smagen af malt mere frem, så jeg er faktisk positivt overrasket. Jeg siger tak, og held og lykke med fremtiden.
يجري ترجمتها، يرجى الانتظار ..
