النتائج (
العربية) 3:
[نسخ]نسخ!
تأثير أشعة جاما على جودة فراغ الجافة المعلبة والنقانق المخمرة خلال التخزين المبرد تم تقييمها.► في اليوم 90، طبس، القولون، ومختبر في والنقانق المخمرة الجاف ولم تزد بعد التشعيع 0.5 في 2 و 4 kgy، على التوالي.► طبس و لاب لم يتم الكشف عنها في عينات المشع في 4 kgy في يوم 90.► زنخ نكهة عينات المشع في 4 kgy كان أعلى بكثير من تلك السيطرة في اليوم الثالث للتخزين في التحليل الحسي.
يجري ترجمتها، يرجى الانتظار ..
